Ingredientes: 2 puñados de trigo por persona Garbanzos (opcional) Un nabo Una zanahoria Pie y costillas de cerdo Una butifarra Jamón Una Patata Dos hojas de espinacas Aceite Sal Media pastilla de caldo Preparación: El trigo debe estar la noche de antes a remojo Poner todos los ingredientes en una olla a presión y cubrirlos de agua Dejar ¾ de hora al fuego cuando el pito de la olla empiece a girar